Vis labiau naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje, kečupo pramonės augimą lemia klientas, teikiantis pirmenybę vakarietiškam greitam maistui ir besikeičiančioms mitybos nuostatoms visame pasaulyje.
Be to, tikimasi, kad pasaulinė rinka augs dėl augančios viduriniosios klasės gyventojų, didėjant disponuojamoms pajamoms ir urbanizacijai visame pasaulyje. Didėjanti ekologiškos kečupo paklausa skatina „Ketchup“ pardavimą dėl pasaulinių sveikatos problemų ir didėjančio vartotojų supratimo apie jo naudą.
Rinkos augimo varikliai Dėl didėjančio paruoštų valgymo (RTE) produktų populiarumo rinką daugiausia lemia auganti pasaulinė paruoštų (RTE) paruoštų maisto produktų paklausa, ypač tarp tūkstantmečių kartos. Fritteriai, picos, sumuštiniai, mėsainiai ir traškučiai yra naudingi pridedant kečupą.
Kintantys vartotojų gyvenimo būdas, padidėjusi pirkimo galia ir maisto pasirinkimas padėjo rinkai plėstis. Vartotojai renkasi greitai paruoštą maistą ir gėrimus, kuriuos galima valgyti kelyje. Padidėjęs paruošto valgymo ir pusiau paruoštų maisto produktų naudojimas dėl augančio gyventojų ir užimtų grafikų teigiamai paveikė tokių pagardų, kaip kečupo, paklausą.
Pomidorų pastą galima įsigyti skardinėse, buteliuose ir krepšiuose, o tai padidino patogumą ir todėl paklausą. Didėjanti kūrybingų ir patrauklių perdirbtų pomidorų gaminių pakuočių paklausa skatina pomidorų pastos pakuočių kūrimą. Tikėtina, kad prognozuojamu laikotarpiu neprisijungęs kanalas išliks dominuojantis dėl patobulinto platinimo kanalų tinklo visame pasaulyje.
Regioninės perspektyvos Remiantis regionu, rinka buvo suskirstyta į Šiaurės Ameriką, Europą, Azijos Ramiojo vandenyną, Lotynų Ameriką, Vidurinius Rytus ir Afriką. Šiaurės Amerikos žmonės labai renkasi kečupą, o ne kitus padažus ir pagardus, ir beveik kiekvienas JAV namų ūkis naudoja kečupą, todėl didelę rinkos augimą auga.
Apskritai, kečupo rinka ir toliau augs ateityje, o „Ketchup“ pakuočių rinka taip pat toliau augs.
Pašto laikas: 2012-06-06